Versgebakken koekjes bij Melly's Cookiebar in Amsterdam
Melly's Cookiebar sinds 2003

Versgebakken koekjes in Amsterdam.

Warme, dikke koekjes, handgemaakte alfajores en Italiaans gebrande koffie, in het hart van Amsterdam.

Dagelijks versgebakken Koekjes, alfajores & koffie Sinds 2003 Gemaakt in Amsterdam Argentijnse roots Vegan opties Dagelijks versgebakken Koekjes, alfajores & koffie Sinds 2003 Gemaakt in Amsterdam Argentijnse roots Vegan opties

Wat mensen over ons zeggen

Geliefd in hartje Amsterdam

4,7 op Google, 774 reviews
I'd been searching for some nice cookies and found this store, where they make really delicious things, all from scratch. Everything was just perfect: fresh, delicious taste. A lovely little store, I can highly recommend this place.
Christian WiergowskiLocal Guide
Recommended by a friend and it was so good we came back twice in the same day. The lemon and blueberry cake is divine, and the chocolate cake is some of the best I have ever had. Loved the chai latte too.
M HenryLocal Guide
The chocolate cake is unreal. Super moist with a great chocolate flavour, not too sweet, with cream cheese frosting and a dulce de leche filling. Could easily polish off the whole cake.
Nia HudsonLocal Guide
The best coffee I've had in Amsterdam. Nice cake and a chilled vibe. Definitely recommend.
Steve WelburnLocal Guide
One of the best places for coffee and sweets. They have a wide range of options and the taste is on point. Their cake feels 100% homemade and the staff are super friendly.
RawadLocal Guide
The chocolate here exceeded all expectations: rich, smooth and perfectly balanced without being overly sweet. Each bite felt indulgent. A delightful surprise.
Phatt H.Local Guide
Just the perfect spot for a cosy morning breakfast in the heart of Amsterdam. Melly's Cookie Bar serves a lovely variety of sweets and coffee.
Nour SaikalyLocal Guide
If comfort had a flavour, it would be the chocolate cake at Melly's Cookie Bar. This is a sit-down, close-your-eyes kind of treat.
Jacinda PappasLocal Guide

Online bestellen

Dozen om te versturen en cadeau te doen

Onze cadeaudozen en handgemaakte alfajores, verpakt om te reizen en verzonden door heel Nederland, Europa, het VK en de VS.

Ook van Melly's

Verse stroopwafels, hiernaast

Warm geperst op het ijzer en gevuld met karamel. Voeg de Amsterdamse klassieker toe aan je bestelling, zelfde winkelwagen, zelfde checkout.

Uit Argentinië

Onze Argentijnse producten

Roots van onze oprichter, in de winkel. Dulce de leche, yerba mate en zoete klassiekers uit de voorraadkast, in het hart van Amsterdam.

Ons verhaal

Een echt familiebedrijf

In 1999 begon de Argentijn Guillermo Mellicovsky een sapbar op deze plek. In 2003 opende hij Melly's Cookiebar, een van de eerste espressobars van Amsterdam, met Italiaans gebrande koffie naast Argentijnse alfajores, dulce de leche en yerba mate. Om de recepten goed te krijgen vroeg hij zijn zus Rita, die in Argentinië al lang haar zelfgemaakte gebak verkocht.

Toen zijn neef Daniel het in 2015 overnam, kwam Rita een paar weken naar Amsterdam om hem elk recept met de hand te leren. Twee generaties later bakken we nog steeds koekjes, alfajores en taarten met de hand, elke dag in het hart van Amsterdam.

1999

Waar het begon

2 gen

Zelfde familie

2003

Bakken sinds

Guillermo Mellicovsky voor de oorspronkelijke winkel in Amsterdam
GuillermoDe oprichter, 2003
Rita Mellicovsky maakt met de hand gebak in de keuken
RitaDe lerares, 2003
Daniel Mellicovsky aan het bakken in de keuken
DanielDe bakker, 2015
Een verse stroopwafel persen op het ijzer bij Melly's workshop

Bij onze zusterwinkel

Maak je eigen stroopwafels hiernaast

Naast de Cookiebar geeft Melly's Stroopwafels een hands-on workshop. Pers warme wafels op het ijzer, vul ze met karamel en neem ze mee naar huis in een bewaarblik.

Ontdek de workshop bij Melly's Stroopwafels

Goed om te weten

Koekjes, de vragen die we krijgen

Waar kan ik verse koekjes kopen in Amsterdam?

Je kunt onze versgebakken koekjes kopen bij Melly's Cookiebar, Nieuwezijds Voorburgwal 137, in het centrum van Amsterdam. We bakken de hele dag, elke dag van 8:30 tot 19:00.

Hebben jullie vegan koekjes?

Ja. Ons Vegan Sea Salt koekje is zuivel- en eivrij, vers gebakken naast onze klassieke koekjes, zodat er voor iedereen iets is.

Wat bakken jullie nog meer naast koekjes?

We maken ook handgemaakte Argentijnse alfajores, dulce de leche, verse taarten op bestelling en schenken Italiaans gebrande specialty koffie, allemaal in het hart van Amsterdam sinds 2003.

Bezoek ons

Vind ons in het hart van Amsterdam

Elke dag open in het centrum van Amsterdam

Adres

Nieuwezijds Voorburgwal 137, 1012 RJ Amsterdam

Openingstijden

Elke dag, 8:30 tot 19:00

Neem contact op

info@mellyscookiebar.nl, 020-423-4797

Melly's Cookiebar winkel in het centrum van Amsterdam

Kom langs

Midden in het centrum van Amsterdam